Kuchnia japońska charakteryzuje się niezwykłymi walorami odżywczymi oraz wyjątkowym smakiem. Jest ona związana z tradycją, a głównymi składnikami są makarony, warzywa, ryż, tofu, kraby, wodorosty oraz mięsa. Do przeróżnych dań często dodaje się takie owoce jak mikan, yuzu, kasztan, persimmon, daidai, kabosu czy gruszka Nashi.
Kuchnia tunezyjska charakteryzuje się przede wszystkim niezwykłym bogactwem przypraw. Wiele dać jest pikantnych, a głównymi ich składnikami są zazwyczaj owoce, warzywa, ryż oraz ryby. Istotne i często będące bazą do posiłków są również owoce morza. Z przypraw zaś dodaje się przede wszystkim kminku i czosnku. Popularny jest kuskus z warzywami czy kawałkami mięsa, a także …
Pochodząca z hiszpańskiej Walencji paella to danie dla osób o wysublimowanym guście, miłośników kuchni śródziemnomorskiej i wyrazistych smaków, którzy pragną odkrywać kulturę tego przepełnionego słońcem regionu w jeden z najprzyjemniejszych sposobów – poznając tajniki kuszącej bogactwem aromatów kuchni.
Kuchnia turecka kusi bogactwem smaków i aromatów. Przepyszne przekąski, desery, ryby i owoce morza sprawiają, iż dzięki zgłębieniu tajemnic tej niezwykle urozmaiconej kuchni można bliżej zapoznać się z kulturą całego kraju. Kabaczki, bakłażany, pomidory, fasolka szparagowa, karczochy, pory, papryka i smyrneńskie figi stanowią podstawę wielu narodowych dań.
Lokalne dania, desery i napoje to nieodłączny element kultury danego kraju. Dzięki odkrywaniu nowych smaków można lepiej poznać i zrozumieć zwyczaje mieszkańców oraz przyjrzeć się ich codziennemu życiu…Przed podróżą do Czech warto więc dowiedzieć się paru informacji na temat lokalnych przysmaków, spożywanych w tym niezwykle bogatym kulturowo państwie.
PAGE TOP