Kuchnia meksykańska to niezwykle smaczna i zdrowa kuchnia, pełna świeżych warzyw, ziół i przypraw. Jest ona połączeniem wielu barw, smaków i zapachów, które sprawiają, że potrawy są naprawdę pyszne, czasem pikantne, a czasem o wiele łagodniejsze. Co ciekawe w listopadzie 2010 roku kuchnia ta została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO jako wzór łączący …
Guacamole to najpopularniejszy meksykański dip wykonany na bazie awokado. Pochodzi on z czasów Azteków, którzy wierzyli, że to afrodyzjak. Obecnie jest on rozpowszechniony na całym świecie, a w samym Meksyku wzbogaca smak większości potraw. Prostota tego dania sprawia, że można je wzbogacać czym tylko się pragnie oraz dodać swoje ulubione przyprawy.
PAGE TOP