Makarony stanowią podstawę wielu narodowych dań mieszkańców Włoch. Łatwość w ich przygotowaniu spowodowała, iż zyskały popularność na całym świecie. Wśród wielu rodzajów włoskich makaronów (past) najsłynniejszymi są m.in.: spaghetti, farfalle, penne, fusilli, lasagne oraz tagliatelle. Na polskim rynku dostępne są liczne odmiany makaronów, łącząc je z odpowiednimi dodatkami można skomponować pyszny i szybki domowy obiad. …
Polacy powracający z wakacji na Malcie, oprócz pamiątek przywożą do domu również wspomnienie pysznych potraw tam spożywanych. Kuchnia tej europejskiej wyspy bowiem ma do zaoferowania ogromne bogactwo smaków i aromatów, które zachwycą nawet największego niejadka. Oddziaływanie innych narodów Tradycja kulinarna Malty jest wypadkową wpływów różnych kultur, które na przestrzeni wieków obcowały ze społecznością wyspy. Wpływy …
Chorwacka kuchnia to przede wszystkim różnorodność smaków, zapachów i kompozycji. Oczywiście jest ona nieco inna w zależności od regionu, w którym aktualnie się przebywa. Można wyróżnić trzy główne kulinarne krainy wpływające na jej aktualny wygląd – Dalmacja, czyli część śródziemnomorska, góry oraz Slawonia – północ państwa. Kuchnia dalmacka zachwyca różnymi gatunkami ryb, które zazwyczaj są …
Kulinarne wpływy Słowacji, Węgier, Austrii, Polski i Niemiec sprawiły, iż kuchnia czeska to prawdziwe bogactwo smaków i aromatów. Do najpopularniejszych potraw zalicza się przede wszystkim: knedliki, zupę czosnkową, ołomunieckie twarożki w rozpływającym się w ustach cieście piwnym, polędwicę wołową w sosie śmietanowym oraz smażony ser. Kulinarna podróż po Czechach pozwoli odkryć tajemnice niezwykle ciekawej kultury …
Rumunia to niezwykle tajemniczy i piękny kraj ulokowany na styku Wschodu i Zachodu. Tutejsza kuchnia obfituje w perełki zaczerpnięte z tradycji tureckiej, austro-węgierskiej a nawet rosyjskiej, bowiem te imperia miały wpływ na rozwój kraju. Je się tu przede wszystkim specjały mięsne, więc nie jest to raczej miejsce nastawione na wegetarian. Będąc w Rumunii można zakosztować …
PAGE TOP